畜禽養殖場的惡臭氣體主要來源為畜禽（qín）的呼吸（xī）、排泄物、飼（sì）料（liào）和排泄物飼料混合體腐敗、發（fā）酵分解產生的氣體混合（hé）而成（chéng），主要成分為（wéi）氨氣，一氧化碳，硫（liú）化氫（qīng），甲烷，乙烯醇以及多種致病菌、腐敗菌和灰塵等。

養殖場除糞尿（niào）和汙水對環境造成嚴重的（de）汙染外，空氣汙染也是一個嚴重的環境問題。養殖場的空氣汙染最直接的（de）表現就是惡臭，在封閉（bì）和半封閉的豬舍內，因（yīn）舍內濕度過高、豬糞（fèn）和墊料等在細菌的發酵（jiào）分解下，會產生難聞的臭氣，尤其在秋冬（dōng）季節常為了豬舍保溫而通（tōng）風不（bú）理想的情況下更為嚴重。

豬舍裏邊的氨氣、硫化氫、甲烷等有害臭氣若得不到有效控製及去除，會嚴重影響豬群的生（shēng）長健康（kāng），引起豬群患呼吸道病和眼病等（děng），對豬的生長發育均會產生不良影響。若（ruò）惡臭氣體不經過處理（lǐ）直接（jiē）排放的，會對周邊的空氣（qì）環境會產生較大（dà）的汙染，直接影響了周邊（biān）居民的（de）生（shēng）活環境。

利用液相（xiàng）來吸收氣相，因為豬舍臭氣中的主要成份是氨氣、硫化氫和粉塵這類，這些物質都相對易溶於水，我們可以在（zài）循環水（shuǐ）中投加入生物菌或除臭溶液，這些物質都會（huì）與臭氣分子進行反應（yīng），氧化和氯化，將臭氣分子徹底分解，因而（ér）能達到除臭的效果。